ヒマワリの種入り野菜サラダ《豆乳クルミドレ》

材料　（5人分）

1. レタス類　150ｇ
2. 水菜　50ｇ
3. ハンダマ　25ｇ
4. オクラ　5本
5. ヒマワリの種　15ｇ

調味料

1. A　くるみ　50ｇ
2. A　油・酢　各20ｇ
3. A　豆乳　30ｇ
4. A　レモン汁　10ｇ
5. A　塩コショウ　適量

1調理手順

野菜をお好みの大きさに切ります。

2調理手順

Aの材料をミキサーにかけ、器に盛りつけた野菜にAをかける。

ドレッシングは味の調整をお願いします。