トマトサラダ

トマトサラダ
トマトサラダ

材料 (5人分)

  1. トマト   2個
  2. わかめ    10g
  3. 玉ねぎ  125g

調味料

  1. ウドズオイル(又は、良質な植物油) 20g
  2. レモン果汁  15g
  3. 塩      適量
  4. こしょう   少々

1調理手順

トマトはざく切りにする。わかめは戻し、食べやすい大きさにカットする。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらし、水気を切る。

2調理手順

ボウルに玉ねぎと調味料を混ぜ合わせ、トマト・わかめと和えたら出来上がり。