大根と水菜のサラダ

大根と水菜のサラダ
大根と水菜のサラダ

材料 (5人分)

  1. 水菜 100g
  2. 大根 50g
  3. クルミ 50g
  4. ミニトマト 5個

調味料

  1. 酢 65g
  2. しょうゆ 25g
  3. ウドズオイル 20g

1調理手順

水菜は4㎝の長さに切る。大根は千切り。クルミは浸水させしばらくしたら水気をきり、粗目に砕く。ミニトマトは半分に切る。

2調理手順

ボウルに調味料を合わせ、ドレッシングを作る。

3調理手順

お皿に①を盛りつけ、②をかけたら出来上がり。