崩し豆腐のジャコのせ

材料　（5人分）

1. 木綿豆腐　　　300ｇ
2. しらす　　　　50ｇ

調味料

1. ハチミツ　　　50ｇ
2. しょうゆ　　　50ｇ
3. 酢　　　　　　50ｇ
4. ごま油　　　　10ｇ

1調理手順

豆腐は一口大にくずす。フライパンに油を熱し、しらすがカリッとなるまで炒める。

2調理手順

器にくずした豆腐、しらすを盛りつけ、混ぜ合わせた調味料を全体にかける。