粉ふき芋

粉ふき芋
粉ふき芋

材料 (5人分)

  1. じゃがいも  400g
  2. パセリ     5g

調味料

  1. 塩こしょう  適量

1調理手順

じゃがいもは一口大に切って、パセリはみじん切りにする。

2調理手順

じゃがいもを茹でて柔らかくなったら、湯を捨ててから煎りし、粉を吹かせる。

3調理手順

塩こしょうで調味し、パセリを散らして完成。