冬瓜のピクルス

材料　（5人分）

1. 冬瓜　200ｇ
2. 胡瓜　1本

調味料

1. 酢　30ｇ
2. ハチミツ　お好み

1調理手順

冬瓜は薄切りにし、胡瓜は乱切りにしたらそれぞれ塩もみしておく。

2調理手順

保存容器に酢とハチミツを入れ混ぜ合わせたら、①を水気を切って入れ漬けたら出来上がり。