納豆味噌オムレツ

納豆味噌オムレツ
納豆味噌オムレツ

材料 (5人分)

  1. 卵 9個
  2. 納豆 150g
  3. 長ネギ 1本

調味料

  1. 味噌 大さじ3
  2. みりん 大さじ1
  3. 塩コショウ 適量

1調理手順

長ネギは小口切りにする。

2調理手順

味噌とみりんをボウルに入れ、分量外の少しのお湯で溶かし納豆と長ネギを加え塩コショウで調味する。

3調理手順

卵を割りほぐし塩を加え混ぜ合わせたら、フライパンで焼く。

4調理手順

❸に❷を乗せ包んだら出来上がり。