刻み昆布と野菜の中華サラダ

材料　（5人分）

1. 刻み昆布　１５g
2. 大根　4００g

調味料

1. 酢　６０g
2. 醤油　５０g
3. すりごま　適量

1調理手順

刻み昆布は水で戻し長ければカットする。大根はお好みに切り分量外の塩で塩もみする。

2調理手順

ボウルに調味料を全て入れ混ぜ合わせる。

3調理手順

❷に水気を切った❶を加え混ぜ合わせ味が馴染んだら出来上がり。