海藻サラダ《梅味噌ドレ》

海藻サラダ《梅味噌ドレ》
海藻サラダ《梅味噌ドレ》

材料 (5人分)

  1. レタス類 150g
  2. 玉ねぎ 50g
  3. ワカメ(塩蔵) 50g
  4. 糸寒天(乾) 3g

調味料

  1. A 油 20g
  2. A 味噌・甘酒 15g
  3. A 酢 20g
  4. A だし汁 適宜
  5. A 梅干し 2個
  6. A すりごま 10g

1調理手順

野菜はお好みにカットします。

2調理手順

器に野菜を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。ドレッシングは味の調整をお願いします。