おから餅⭐︎

おから餅⭐︎
おから餅⭐︎

材料 (5人分)

  1. 海苔 適
  2. A.おから 150g
  3. A.片栗粉 125g
  4. A. 水 100cc〜
  5. 米油 適量
  6. B. 醤油 20g
  7. B. みりん 20g

1調理手順

Aを混ぜ合わせ、丸く成型する。

2調理手順

フライパンに油をしき❶を焼く。

3調理手順

片面が焼けたら裏返し水(大さじ5)を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。

4調理手順

火が通ったらBを入れ水気が無くなるまで煮詰める。

5調理手順

カットした海苔を巻いて出来上がり。