きゅうりとワカメの生姜醤油和え

材料　（5人分）

1. 紫玉ねぎ　50g
2. ワカメ（塩蔵）　100g
3. 糸寒天　3g
4. きゅうり　200g

調味料

1. A.生姜　10g
2. A.醤油　20g
3. A.酢　25g
4. A.ごま油　10g

1調理手順

紫玉ねぎは細切りにし、水にさらし水気を切っておく。ワカメと糸寒天は水で戻しておく。きゅうりは斜め薄切りにし塩もみする。

2調理手順

ボウルに①とAを混ぜ合わせたら完成。

お好みですりごまをかける。