ゴーヤの甘酢和え

材料　（5人分）

1. ゴーヤ　150g
2. 冬瓜　250g
3. 生姜　5g

調味料

1. A.　酢　30g
2. A.　甘酒　15g
3. A.　塩　適量

1調理手順

ゴーヤと冬瓜はお好みにカットし、塩もみする。

2調理手順

❶の水気を切り、生姜とAを混ぜ合わせて塩で味を調えたら完成。