おぼろ豆腐炒りぬかじゃこふりかけ

材料　（5人分）

1. おぼろ豆腐　2パック
2. すりおろし生姜　15ｇ
3. とろろ昆布　適量

調味料

1. A　醤油　適量
2. A　米ぬか　15ｇ
3. A　じゃこ　15ｇ

1調理手順

米ぬかを乾煎りし、じゃこと醤油を混ぜておく。

2調理手順

器に豆腐を盛り付けたら、生姜・❶・とろろ昆布をのせる。