なめことワカメのミョウガ和え

なめことワカメのミョウガ和え
なめことワカメのミョウガ和え

材料 (5人分)

  1. なめこ 100g
  2. ワカメ 75g
  3. ミョウガ 2本
  4. オクラ 150g
  5. レタス類 50g

調味料

  1. A すりおろし生姜
  2. A めんつゆ 30g

1調理手順

なめこはさっと茹でる。ワカメは水で戻す。

2調理手順

ボウルに❶とオクラとミョウガ、Aを加え和えたら出来上がり。レタスを敷いた器に盛りつける。