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献立紹介
Yui Clinic 献立写真
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ゆいクリニック (沖縄市の産婦人科)
2020.11.14 昼
ホクホクカボチャを使って子供にも人気のお焼きにしました♪
カボチャのお焼き
ひじきの白和え
2020.11.13 夜
低脂肪な鶏ひき肉を使った肉団子がたっぷり入ったあったかお鍋をご紹介♪
鶏団子と大根の甘辛鍋
もやしとキクラゲの辛し和え
きのこおろし和え
2020.11.13 昼
サンマと発酵食品の甘酒と合わせてほんのり甘い蒲焼に♪
サンマの甘酒蒲焼
からし菜とナッツの炒め物
2020.11.12 夜
香り豊かな春菊と自家製味噌でまろやかな和え物に♪
キャベツソテー
ポテトのマッシュルーム塩麹ディップのせ
春菊のゴマ味噌和え
2020.11.12 昼
寒い季節にほっこり体が温まるキノコたっぷりの『豆腐のきのこ餡』きのこはお好みの物に変えても美味しくできます♪
芋と昆布の煮物
湯豆腐きのこ餡かけ
2020.11.11 夜
大根を鬼おろしでおろすと水分が少なくシャキシャキ食感に♪
鯖のおろしがけ
きのこの塩麹漬け
2020.11.11 昼
切干大根の食感がくせになる『タイ風パッタイサラダ』をご紹介♪
大根のポトフ(味噌ダレ)
コンニャク田楽
タイ風パッタイサラダ
2020.11.10 夜
豆乳ヨーグルトとレモン果汁を合わせたさっぱりソースでポリポリ食べられる『野菜のスティック』をご紹介
豚肉のとろろみぞれ
きのことパプリカのマリネ
野菜スティック(ヨーグルトレモンソース)
2020.11.10 昼
小松菜を塩もみすることで旨味がUP♪納豆が苦手な方にもお勧めです♪
八宝菜
トマトともやしのナムル
納豆と小松菜のクルミ味噌和え
2020.11.7 夜
じゃこを一度カリカリに火を通し生野菜と合わせたサラダ♪和風ドレッシングでどうぞ♪
魚の煮つけ 豆腐・青菜添え
なめたけ納豆
じゃこサラダ
2020.11.7 昼
蒸した大豆に甘辛いタレが絡んだお子様にも人気な『大豆の甘辛煮』
野菜のディップ
大豆の甘辛煮
おからとひじきの豆乳ヨーグルト和え
2020.11.6 夜
手作りビーガンチーズで『チーズインハンバーグ』♪子供たちにも人気のレシピです♪
チーズインハンバーグ
ポテトサラダ
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