Yui Clinic 献立写真

サンマの開きにシソと梅ソースを塗り巻いて焼き上げました♪青魚が苦手な方にもおススメです！！

シークワーサーに含まれる「ノビレチン」には、血糖値の上昇を抑える働きが♪茄子とジャガイモのさっぱりマリネと合わせました♪

ナスの皮にポリフェノールの一種が含まれています。ゆいクリックでは皮ごと食べる事をおススメしています！

キャベツとプルーンで暑いこの時期におすすめなさっぱりとしたサワーサラダに仕上げました♪

丸麦とたっぷりのキャベツでコールスローにしました♪

大豆は丈夫な体作りをサポートしてくれる食材♪パプリカと合わせたピクルスに♪

ジャガイモにイカの旨味が染み込んで美味しい１品になりました。

乳製品を使わないゆいクリニックではチーズも手作り♪豆乳ヨーグルトを使ったヴィーガンチーズ風をご紹介！！

沖縄料理の代表格！ゴーヤーチャンプルーとゆいクリニック特製納豆を使った小松菜のクルミ和えをご紹介♪

キノコはビタミンDやカルシウム、鉄、カリウム、銅）、セレンが豊富な抗酸化力のある食べ物です♪沖縄野菜のへちまときのこを合わせてマリネにしました！

野菜の美味しさがギュッと詰まったラタトゥイユ♪夏野菜をたっぷり使って作りました！

最近では海外でも注目されている納豆♪ゆいクリニックでは藁を使って納豆を手作りしています！納豆が苦手な人でも食べやすい納豆ドレッシングをご賞味あれ♪