Yui Clinic 献立写真

淡泊な赤魚をムニエルに、豆乳マヨネーズの野菜タルタルソースはクセになる美味しさ!(^^)!

まろやか卵に野菜・豆板醤・ケチャップの甘酸っぱいチリソース♪が相性抜群

副菜のマリネ。人参のβカロテンは、カラダに良い植物性オイルやナッツと取る事で吸収率がアップします。

塩分、糖、遊離グルタミン酸が豊富に含まれる自家製塩麹。万能調味料で生活習慣病を予防しましょう。

納豆とオクラに含まれるβ-カロテン・ビタミン・ミネラル等。疲労回復におすすめ”夏バテ防止”混ぜるだけの簡単レシピ。

肉味噌をしゃきしゃきレタスに巻き、サラダ感覚で♪簡単レシピで夏におすすめ。

自家製米麹から作る玄米甘酒は、高い栄養価で夏バテ予防におすすめ。 腸内環境を整え便秘を解消・生活習慣病対策に。

甘酒キムチ風は、乳酸菌と野菜が豊富。腸内環境を整え、ダイエットにも効果が期待できます！

良質なたんぱく質・大豆イソフラボン・ ビタミンE・鉄分を豊富に含む”豆乳”。加熱による栄養素の損失は少ないのが嬉しい♪

お豆腐を使ったキッシュは混ぜてオーブンで焼く簡単レシピ。副菜には生野菜”ヘルシー献立”

鉄分・カルシウム豊富なひじきと県産モーイを使ったサラダには、コクのある豆乳マヨネーズを使いました♪

”大根＆納豆”栄養たっぷり！タンパク質・ビタミン・ミネラル・食物繊維などもしっかり摂れるさっぱりサラダです。