Yui Clinic 献立写真

アーモンドは「ビタミンE」が豊富。カボチャに含まれる抗酸化成分、セレンはビタミンEと一緒に摂取することで抗酸化作用がアップ！

旬の夏野菜”きゅうり”をシンプルな昆布締めにしました(^^)

ピリッとクレソンとひよこ豆。手軽にたんぱく質を摂ることができる、コロコロとしたひよこ豆♪クセの無い味で色々な食材との組み合わせが楽しめます。

副菜のキクラゲはダイエットだけでなく体質改善・便秘解消・血糖値の抑制。更には美肌にも効果あり。

肉味噌と青じその香り、シャキシャキレタスが食欲をそそります。

低糖質・低カロリー・高たんぱく3要素を兼ね備えた定番の豆腐ハンバーグ♪

ちらし寿司には、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富なお好みの野菜を、自由にトッピングしてお楽しみください。

キノコたっぷりのししゃも料理。高血圧の予防、改善に効果的なカルシウム・ビタミンＤも含んだ一品。

簡単にできる”納豆とほうれん草の和物”は、ビタミン、鉄分不足が気になる日の副菜に。

野菜たっぷりの春雨のパッタイ。ゆっくりよく噛んで食べることでGI値が急激な血糖値の上昇を抑えます。

豚肉を甘酒に漬け込み、麹のパワーでふっくら柔らかく、うまみ豊かな生姜焼き♪

味噌を隠し味に使ったバーニャカウダソース。島豆腐・島野菜の味を引き立てます。