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献立紹介
Yui Clinic 献立写真
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ゆいクリニック (沖縄市の産婦人科)
2019.12.27 夜
体の筋肉を作る元になるたんぱく質。しっかり噛んで筋肉量と基礎代謝量をアップし痩せやすい体へ。
鶏肉のソテーサラダ
2019.12.25 夜
冬が旬のほうれん草&納豆。ビタミン、鉄分不足が気になる日の副菜に。
魚のサルサソース添え
春雨のサラダ
納豆とほうれん草の和え物
2019.12.25 昼
ほんのりさわやか♪柚子の香り漂う甘辛いユズ味噌は、人気の万能調味料♪
大根ポトフ 柚子味噌ダレ(茹で卵添え)
野菜スティック バーニャカウダ
キャベツサラダ
2019.12.24 夜
タンドリーチキンには豆乳ヨーグルトを使いジューシーに。腸内環境を整え、スパイスを加えれば、体を温め免疫力アップ。
タンドリーチキン
じゃがいもと枝豆のふかし
トマトと胡瓜のサラダ
2019.12.24 昼
大人気の”べジタコライス”凍り豆腐を肉の代用でヘルシーに。生野菜もたっぷりと
べジタコライス
白菜の香りづけ
三色なます
2019.12.23 昼
胡瓜をビタミンB1豊富なにんにくに漬けると、疲労回復効果と体に取り入れた糖質の代謝促進になります。
豆腐ソテー 味噌ときのこのソース
きゅうりの漬物
2019.12.22 夜
お好み焼きは、山芋でもっちりと。副菜には生野菜をたっぷりと。
山芋と納豆のお好み焼き
トマトとセロリの醤油ダレ
キャベツの胡麻塩サラダ
2019.12.22 昼
切干大根は生の大根と比べ、鉄分約49倍⁉カルシウム・カリウム・食物繊維・ビタミンも約10倍以上も高い。
豆乳クリームシチュー
切干大根のミョウガ和え
とうもろこしと胡瓜のサラダ
2019.12.20 夜
”冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない”・・・かぼちゃカロテンは体内でビタミンAに変わり、肌や粘膜を丈夫にする。
豚バラねぎ塩焼き
かぼちゃのゴマ煮
2019.12.20 昼
自家製の玄米甘酒で。自然の優しい甘みが加わり、魚をふっくらジューシーに♪
魚の甘酒照り焼きソース
コールスロー
キノコのおろし和え
2021.12.19 夜
レンズ豆は鉄分・葉酸の含有量が高い。体内でタンパク質吸収を高めコレステロールを下げる働きが。
里芋と納豆の豆乳味噌グラタン
レンズ豆と枝豆の和え物
リーフサラダ
2019.12.19 昼
最強食材のキクラゲは、便秘解消・肥満防止・腸活におすすめよく♪噛んで召し上がれ。
チャプチェ
キクラゲと青菜の酢味噌がけ
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