Yui Clinic 献立写真

ごぼうときのこがたっぷり入った『豆腐のごぼうあんかけ』をご紹介♪

柚子が香る魚の包み焼をご紹介♪

きのこをたっぷり使ったサラダをご紹介♪きのこにはビタミンDや食物繊維が豊富！積極的に取り入れたいですね♪

島らっきょうをたっぷり使ったチャンプルーをご紹介♪

豆腐をこんがり焼いて甘めのタレを煮絡めました！

パセリと豆乳のディップソースでモリモリ野菜が食べられます。お好みの野菜でお試し下さい♪

ゆいクリニック自家製の玄米甘酒を使った『甘酒おでん』火を止めてしばらく置いてから加えるのがポイントです！

柔らかく煮た大根に柚子味噌をかけました♪副菜には冬野菜ときのこをたっぷり使った和え物をご紹介♪

魚介の旨味と野菜の甘みたっぷり！塩麹のみのシンプルな味付けになってます。

ホタテの旨味とニンニクの香りがたまらない一品『ホタテとブロッコリーのニンニク炒め』をご紹介♪

たっぷりの野菜をバルサミコマリネ液に漬けた『焼き野菜のマリネ』お好きなお野菜に変えてもＯＫ！

ゆいクリニック人気レシピの一つ♪お肉の代わりにカシューナッツが入ってます♪