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献立紹介
Yui Clinic 献立写真
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ゆいクリニック (沖縄市の産婦人科)
2021.2.6 昼
パセリと豆乳のディップソースでモリモリ野菜が食べられます。お好みの野菜でお試し下さい♪
野菜のディップ
キャベツと豆の白和え.
コンニャクナッツ味噌和え
2021.2.5 夜
ゆいクリニック自家製の玄米甘酒を使った『甘酒おでん』火を止めてしばらく置いてから加えるのがポイントです!
甘酒おでん ゆで卵添え
パプリカときのこのマリネ
2021.2.4 昼
柔らかく煮た大根に柚子味噌をかけました♪副菜には冬野菜ときのこをたっぷり使った和え物をご紹介♪
大根の柚子味噌添え
春雨サラダ
冬野菜ときのこの和え物
2021.2.3 夜
魚介の旨味と野菜の甘みたっぷり!塩麹のみのシンプルな味付けになってます。
魚介のポトフ
豆と彩野菜サラダ
野菜の酢味噌掛け
2021.2.1 夜
ホタテの旨味とニンニクの香りがたまらない一品『ホタテとブロッコリーのニンニク炒め』をご紹介♪
ホタテとブロッコリーのニンニク炒め
オニオンじゃこサラダ
春菊のリンゴ和え
2021.1.31 昼
たっぷりの野菜をバルサミコマリネ液に漬けた『焼き野菜のマリネ』お好きなお野菜に変えてもOK!
焼き野菜のマリネ
大根の塩麹漬け
2021.1.28 昼
ゆいクリニック人気レシピの一つ♪お肉の代わりにカシューナッツが入ってます♪
ベジタリアン麻婆豆腐
スティック野菜(梅ソース)
ワカメのサラダ
2021.1.27 昼
カシューナッツソースが美味しい『オムレツ』をご紹介♪お好みのきのこでお試しあれ♪
オムレツ
ハト麦コールスロー
小松菜の酢味噌和え
2021.1.26 昼
『豚ロースのサラダ仕立て』たっぷりの野菜と一緒にどうぞ♪
豚肩ロースのサラダ仕立て
マイタケの山椒ソテー
みかんと白菜の和え物
2021.1.25 昼
もずくと納豆をサッパリ大根おろしで頂きます♪ごはんにかけて丼にしてもOK!
もずくと納豆の大根おろし
2021.1.24 昼
ゴロゴロじゃが芋とキクラゲの『肉じゃが風』お肉が入っていなくても食べ応えのある一品♪
キクラゲの肉じゃが風
ピーマンの塩麹漬け
2021.1.22 朝
白菜と鶏つみれのさっぱりとした煮物をご紹介♪
三色なます
白菜と鶏つみれの煮物
カボチャと玉ねぎのマリネ
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