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献立紹介
Yui Clinic 献立写真
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ゆいクリニック (沖縄市の産婦人科)
2020.11.22 昼
食物繊維を含んだもずくと豆腐と合わせて食べ応えのあるガレットに♪
もずくの豆腐ガレット
大根の味噌漬け
甘酒マスタードサラダ
2020.11.21 昼
畑の肉と言われるほど栄養価の高い大豆と野菜の甘みが染みた根菜で栄養たっぷりな体も喜ぶ『五目煮』♪
五目煮
もやしとピーマンの胡麻和え
春雨サラダ.
2020.11.19 昼
人気のベジタリアンタコライス♪木綿豆腐を一度冷凍し解凍することでお肉のような食感に!!
ベジタリアンタコライス
納豆ドレッシングサラダ
カボチャの小豆煮
2020.11.17 夜
ヘルシーな鶏むね肉にサッパリ梅クルミドレッシングをかけて♪
蒸し鶏の梅クルミ和え
高野豆腐のナムル
2020.11.16 昼
根菜たっぷりな体に優しいシチューを食べて元気に寒い冬を乗り切ろう♪
根菜豆乳シチュー
野菜スティック(バーニャカウダソース)
レンズ豆とミックスビーンズのサラダ
2020.11.15 昼
旬なリンゴと人参を合わせたサラダ♪人参とリンゴの食感がくせになる一品♪
ほうれん草とひよこ豆のカレー
りんごと人参のサラダ
2020.11.14 夜
ゆいクリニック手作りの味噌を使った『サバの味噌煮』
鯖の味噌煮
長芋ときのこのじゃこ和え
2020.11.14 昼
ホクホクカボチャを使って子供にも人気のお焼きにしました♪
カボチャのお焼き
ひじきの白和え
2020.11.13 夜
低脂肪な鶏ひき肉を使った肉団子がたっぷり入ったあったかお鍋をご紹介♪
鶏団子と大根の甘辛鍋
もやしとキクラゲの辛し和え
きのこおろし和え
2020.11.13 昼
サンマと発酵食品の甘酒と合わせてほんのり甘い蒲焼に♪
サンマの甘酒蒲焼
からし菜とナッツの炒め物
2020.11.12 夜
香り豊かな春菊と自家製味噌でまろやかな和え物に♪
キャベツソテー
ポテトのマッシュルーム塩麹ディップのせ
春菊のゴマ味噌和え
2020.11.12 昼
寒い季節にほっこり体が温まるキノコたっぷりの『豆腐のきのこ餡』きのこはお好みの物に変えても美味しくできます♪
芋と昆布の煮物
湯豆腐きのこ餡かけ
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