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献立紹介
Yui Clinic 献立写真
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ゆいクリニック (沖縄市の産婦人科)
2022.10.1 夜
サンマの開きを甘辛く味付けしたご飯の進む一品
さんまの蒲焼
レンズ豆と枝豆のサラダ
2022.10.1 昼
お肉を使わないベジタリアンマーボー豆腐
ベジ麻婆豆腐
オクラとひじきの胡麻和え
季節野菜のピクルス
2022.9.25 夜
カリッとモチっと美味しい『米粉片栗粉のチヂミ』
米粉片栗粉のちぢみ
ささげのゴママヨ和え
2022.9.27 昼
沖縄食材をふんだんに取り入れたメニューです
ヘチマの味噌煮
パパイヤサラダ
ウドズオイルのパパイヤサラダ
2022.9.25 昼
苦みのあるゴーヤーを味噌炒めで食べやすく!!
ゴーヤーの味噌炒め
かぼちゃの小豆煮
オクラサラダ
2022.9.21 昼
お肉なしのガパオライス!!
ベジガパオライス
コンニャクおからサラダ
季節野菜のピクルス
2022.9.20 昼
作り置きにもおススメ!焼き野菜のマリネ
焼き野菜マリネ
青菜の白和え
2022.9.18 夜
畑の肉と呼ばれる大豆の栄養価をギュッと凝縮した高野豆腐を使った一品!
高野豆腐のレタス乗せ
おからとひじきの豆乳ヨーグルト和え
きのこの酢の物
2022.9.18 昼
野菜の旨みが美味しトマトソースをたっぷりかけた『豆腐のトマトソース』
豆腐のトマトソース
モーイの塩麹和え
2022.9.17 昼
根菜たっぷり筑前煮!しっかりお出汁をとることでお肉がなくても大満足!
筑前煮
小松菜とナッツの和え物
おぼろ豆腐 モロヘイヤソース
2022.9.15 昼
乾燥させて旨味と栄養が凝縮した切干大根の炒め物♪
パパイヤ入り千切り炒め煮(千切りイリチ―)
おから餅
2022.9.13 昼
程よい苦みがクセになる!ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーチャンプルー
チンヌクときのこのゴマ味噌和え
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