Yui Clinic 献立写真

立身出世を願うぶりと紅白なますは『あいおい結び』でお正月らしく♪

ゆいクリニックのお正月料理をご紹介♪

山芋と納豆でふわふわもっちもちに焼き上がった『山芋と納豆のお焼き』副菜にはゴボウと豆乳ヨーグルトを合わせた和え物をどうぞ！

お肉の代わりにコンニャクを使ったべジチンジャオロース♪たっぷりの野菜とコンニャクで満腹メニュー♪

豆乳ヨーグルトソースに漬け込んで焼くだけの簡単タンドリーチキン♪スパイスをお好みの物に変えてアレンジしてもOK！

サンマを梅干しタレでさっぱりと煮た『サンマの梅煮』

野菜がたっぷりとれるメニュー♪お魚やお肉が無くても満足感のあるメニューです。

食物繊維がたっぷりな『根菜の煮物』と『ニガナの白和え』をご紹介♪ニガナは水にさらしておくと苦みが和らぎます！

味噌・みりん・酒・ハチミツで魚に下味をつけた『魚の西京風焼き』をご紹介。

ふんわりトロトロ『味噌納豆オムレツ』納豆が苦手な方にもおススメレシピ

高野豆腐をお肉の代わりにしたヘルシーなロールキャベツをご紹介♪副菜にはキノコをたっぷりと食べられる『きのこのお酢和え』

蒸した魚に中華風甘酢ダレを合わせてサッパリと仕上げました。お好きな魚でお試しください♪